Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Пресс-релизы. Иные события

  Все выпуски  

Пресс-релизы. Иные события В Лапландии состоялся финал чемпионата мира среди барменов Finlandia Vodka Cup 2009




Заголовок: В Лапландии состоялся финал чемпионата мира среди барменов Finlandia Vodka Cup 2009

Компания: Consulta Int

3 и 4 февраля на знаменитом курорте Леви в Лапландии - арктической родине водки Finlandia - состоялся финал 11 международного чемпионата барменов Finlandia Vodka Cup 2009 - одного из самых престижных соревнований по барменскому искусству. Чемпионат проводился в комплексе, полностью созданном из снега и льда. В горячем конкурсе на ледяных просторах сразились лучшие бармены мира! Победу одержал индонезиец Радитя Димас (Raditya Dimas). Иван Ковалёв, представлявший нашу страну, занял 15 место.

Индонезиец Радитя Димас (работает в баре в Дубаи), набрал 298 очков из возможных 312 в категориях "Аперитив", "Long Drink" и "Quick Mix". "Я так счастлив, что победил", - признался Димас - "никогда не думал, что смогу выиграть здесь, в Финляндии. Это потрясающе! К тому же, здесь я впервые увидел снег - всю жизнь мечтал об этом, ведь я из тропического региона"

Коктейли от победителя Raditya Dimas

Аперитив "THE QUICKY TINI"
водка Finlandia Cranberry Fusion - 45 мл
клубничный ликёр - 15 мл
сироп из маракуйи - 15 мл
лимонный сок - 30 мл
Метод: Взболтать и подать в бокале для мартини
Украшение: Лимонный сок и листочек мяты

Long Drink "JAKARTA RED DRAGON"
водка Finlandia Grapefruit Fusion - 60 мл
ломтик яблока
сироп из маракуйи - 30 мл
малиновое пюре - 30 мл
клюквенный сок - 30 мл
Метод: Смешать, взболтать и подать в бокале для хайбола
Украшение: красная смородина, тонкая полоска кожицы грейпфрута и листочек мяты

Quick Mix "THANK YOU WITH LOVE"
водка Finlandia Grapefruit Fusion - 60 мл
сахарный сироп - 30 мл
гранатовый сок - 60 мл
3 дольки красного грейпфрута

Условия конкурса
В конкурсе приняли участие бармены из 29 стран - победители региональных отборочных чемпионатов Finlandia Vodka Cup в этих странах. По правилам чемпионата каждый бармен должен был представить на суд жюри 3 коктейля в категориях "Аперитив", "Long Drink" и "Quick Mix". Рецепты первых 2 коктейлей бармены продумывали заранее, а в номинации "Quick Mix" участникам пришлось импровизировать, создавая напиток из предложенных на месте ингредиентов (10 минут давалось на обдумывание рецепта и 5 минут на приготовление).
Каждый коктейль должен был содержать в своей основе любой из видов водки Finlandia: Cranberry Fusion, Lime, Redberry, Mango, Wild Berries или Grapefruit Fusion. Результаты рассматривались международным жюри, которые оценивали аромат, внешний вид и вкус каждого напитка. Очки, набранные в каждой отдельной категории, суммировались, и победителем стал участник, который получил наибольшее количество очков.

Второе место по очкам занял Stephen Hinz из Германии, третье место - Aurel Taplau из Румынии. Также были выбраны победители в каждой отдельной категории (бармены, набравшие наибольшее число очков в данной категории). Аперитив лучше получился у Jonathan Cowley (United Kingdom), Long Drink - у Stephen Hinz (Германия), а Quick Mix - у Ioannis Samaras (Греция).

Цель чемпионата Finlandia Vodka Cup - выбрать не лучший напиток, а лучшего бармена, владеющего искусством создания коктейлей из натуральных компонентов. Ежегодный финал в Лапландии становится для всех гостей настоящим праздником, сочетающим в себе дегустацию изысканных коктейлей от лучших барменов мира с катанием на собаках и оленях по заснеженным равнинам Санта Клауса.

Место проведения
Финал Finlandia Vodka Cup 2009 прошёл в комплексе, который, подобно иглу (дом эскимосов) был полностью построен вручную из снега и льда, принесённом с ближайшей реки. Барная стойка, за которой участники одновременно готовили конкурсные коктейли, была также сделана из льда. Поэтому барменам пришлось справляться не только с напряжением соревнования, но и с холодом, который изменял свойства ингредиентов.

История конкурса
Несмотря на то, что чемпионат Finlandia Vodka Cup проводился в 11 раз, истории соревнования больше 11 лет. Первый чемпионат Finlandia Cup состоялся в 1992, и победитель был выбран в единственной категории - "Лучший напиток". Несмотря на то, что у конкурса был огромный успех, его проведение было отложено на пять лет.

Следующее соревнование состоялось в 1997 году, тогда же были пересмотрены правила. С 1997 года бармены стали соревноваться в трех категориях: Aperitif, Long Drink и After Diner. В 2008 категорию After Diner заменили на Quick Mix. С 2001 года Finlandia проводит кубок ежегодно. Число участвующих стран устойчиво, и профессионалы из 30 стран собираются каждый год демонстрировать свое мастерство.

История бренда "Finlandia Vodka"
Finlandia Vodka Worldwide Ltd - компания, заслужившая мировое признание благодаря скандинавским традициям и высочайшему качеству своих продуктов. Finlandia Vodka создаётся из лучших ингредиентов - кристально чистой ледниковой воды, шестирядного ячменя, который содержит наименьшее количество природных масел, что придаёт водке Finlandia свежий, мягкий и чистый вкус.

Контактная информация:
------------------------------
Сайт компании: www.consulta.ru
Контактное лицо: Мария Скалыга
PR-менеджер
E-mail: munjeca@yandex.ru
Телефон: +7 495 6216968

В избранное