Советы шеф-повара (home.eat.eda) : Рассылка : Subscribe.Ru

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 5.891 RSS

← Май 2024
	1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

За последние 60 дней 5 выпусков (2-3 раза в месяц)

Сайт рассылки: http://www.eda-server.ru
Открыта: 21-05-2001

Автор

Для тех, кто хочет научиться готовить различные, как простые так и сложные
блюда, познать секреты кулинарного искусства. На сайте - обширная база
данных кулинарных рецептов и советов с быстрым поиском рецептов блюд по
названию и ингредиентам, советы по оформлению блюд, сервировке и этикету; В
рассылке и на сайте информация о травах и пряностях; кулинарный гороскоп,
таблицы калорийности, мер веса, продолжительности приготовления продуктов;
кулинарный словарь; статьи и публикации о кулинарии, еде и продуктах
питания; открытки с рецептами и "вкусные" фотографии; много другой
интересной и полезной информации о кулинарии и еде.

Статистика

5.891 подписчиков
-4 за неделю

Выпуски

Статистика

Советы шеф-повара #2251.Масленица

Выпуск#2251.Масленица Блины, блинчики, оладьи. О блинах и масленице. Блинчики с маком Блинчики из овсяных хлопьев Блины весенние Блины со шпинатом Блины Блины с яблоками Оладьи из простокваши Дрожжевые оладьи Оладьи Оладья из манной крупы Оладьи из овсяных хлопьев с морковью Блинчатый пирог с яблоками Блинчатый пирог с яблоками Блинчики из яблок Блинчики к бульону Блинчики с вареньем Блинчики с грибами Сдобные гречневые блины (старинный рецепт) Блинчики с медом или сахаром Блинчики с медом Блинчики с творо...

2013-03-03 11:37:22 + Комментировать

Советы шеф-повара #2250.Торт 'Пьяный лорд' или 'Шотландская игрушка' (Шотландс

Выпуск#2250.Торт "Пьяный лорд" или "Шотландская игрушка" (Шотландская кухня) Торты. Торт из клубники и творога Клубничный торт Торт творожный Фруктовый торт Торт с творожным кремом Торт Аленка Торт Аленушка - 1 Торт Аленушка - 2 Торт английский (к Рождеству) Торт Анечка - 1 (медовый) Торт Анечка - 2 (медовый) Торт Анечка - 3 (медовый) Торт апельсиновый Торт Арктика Торт Баня (медовый) Торт Баня (медовый) Торт Бедный студент Торт Безделушка Торт белково-повидловый Торт белковый Торт Белочка - 1 Торт Белочка...

2013-02-27 13:13:28 + Комментировать

Советы шеф-повара #2250.Торт 'Пьяный лорд' или 'Шотландская игрушка' (Шотландс

2013-02-27 13:08:51 + Комментировать

Советы шеф-повара #2249.О блинах и масленице.

Выпуск#2249. О блинах и масленице. О блинах и масленице. В старину, пожалуй, никакое другое блюдо русской кухни не могло сравнится по популярности с блинами. Блин сопровождал человека всю жизнь от рождения (роженицу кормили блином) и до самой смерти (обязательное блюдо во время поминальных обрядов. Никто не знает, когда блины впервые появились на нашем столе, но известно, что они были ритуальным блюдом еще у языческих славянских народов. Самые разнообразные поверья и традиции связаны у русских людей с блин...

2013-02-20 19:14:31 + Комментировать

Советы шеф-повара #2248.Калакяярейти (пирожки по-карельски)

Выпуск#2248. Калакяярейти (пирожки по-карельски) Приготовление теста для булок, пирогов и разных печений Кислое тесто на дрожжах. Пресное тесто. Сдобное тесто. Тесто для вареников, колдунов, пельменей и лапши. Тесто для паштетов и ватрушек. Слоеное тесто и пироги из него. Постная слойка Калачное тесто. Бисквитное тесто. Тесто заварное. Тесто для расстегаев. Тесто для блинчиков. Черное тесто для батонов, пряников и чайного печенья. Кляр 1-й способ. Кляр 2-й способ. Бородинский хлеб. Французский хлеб. Пеклев...

2013-02-11 21:19:35 + Комментировать

Советы шеф-повара #2247.Кулебяка с двумя начинками (Русская кухня).

Выпуск#2247.Кулебяка с двумя начинками (Русская кухня. Пироги и кулебяки. Открытый пирог с ревенем. Пирожки с килькой. Заливной пирог. Дрожжевое тесто для пирожков или расстегаев (Русская кухня. Грибная начинка для пирожков из дрожжевого теста (Русская кухня. Начинка для рыбного расстегая (Русская кухня. Слоеное дрожжевое тесто (Русская кухня. Начинка из капусты для слоеных пирожков (Русская кухня. Мясная начинка для слоеных пирожков (Русская кухня. Жареные пирожки с картошкой (Русская кухня. Кулебяка с дв...

2013-02-09 16:28:20 + Комментировать

Советы шеф-повара #2246.Салат с отварной рыбой.

Выпуск#2246.Салат с отварной рыбой. Рыбные блюда Илюстрированный каталог рыб О рыбных блюдах Масляные смеси Паштеты Форшмаки Закуски из икры и молок Закуски из рубленных продуктов Открытые бутерброды Закусочные бутерброды Закрытые бутерброды Слоеные бутерброды Салаты Помидоры, фаршированные рыбным салатом Рыбный салат с яблоками Салат ассорти с трепангами Салат ассорти со ставридой Салат балканский с камбалой Салат весенний с креветками Салат <Весна> с сельдью Салат витаминный с макрурусом Салат дальневост...

2013-02-02 15:27:19 + Комментировать

Советы шеф-повара #2244.Лосось в фольге (Шотландская кухня)

Выпуск#2244. Лосось в фольге (Шотландская кухня) Филе семги, запеченное на картофельном блинчике под соусом карри (Мексиканская кухня. Креветки гювеч (Турецкая кухня. Сельдь, запеченная в фольге (Русская кухня. Судак в беконе. Матлот из белой рыбы (Итальянская кухня. Морской окунь с хариссой и маслинами (Тунисская кухня. Севанская форель, запеченная в фольге. Морской петух с соусом из луковой карамели, жаренный с прованскими травами (Французская кухня. Треска, запеченная в сливочном соусе. Севиче с картошк...

2013-01-23 11:41:11 + Комментировать

Советы шеф-повара #2242 Мясо по-цыгански..

Выпуск#2242 Мясо по-цыгански. . Жаркое баранье с гречневой кашей и луком Филе телятины на подложке из белых грибов. Ягненок по-черкесски (Турецкая кухня. Эскалопы из телятины с тушенной в сливках морковью. Корейка ягненка с соусом из чернослива. Боллито мисто (Итальянская кухня. Мозги жареные (Русская кухня. Драники в горшочке с телятиной и черносливом. Колдуны. Драники, запеченные со свининой. Свинина с томатами. Телятина с тунцом. Фасоль с рисом по-карибски. Баранина на косточке с воздушным картофелем (А...

2013-01-21 14:06:02 + Комментировать

Советы шеф-повара #2241.Boeuf Stroganoff — «говядина по-строгановски»

Выпуск#2241 . Boeuf Stroganoff - <говядина по-строгановски> Жаркое баранье с гречневой кашей и луком Филе телятины на подложке из белых грибов. Ягненок по-черкесски (Турецкая кухня. Эскалопы из телятины с тушенной в сливках морковью. Корейка ягненка с соусом из чернослива. Боллито мисто (Итальянская кухня. Мозги жареные (Русская кухня. Драники в горшочке с телятиной и черносливом. Колдуны. Драники, запеченные со свининой. Свинина с томатами. Телятина с тунцом. Фасоль с рисом по-карибски. Баранина на косточ...

2013-01-17 13:17:45 + Комментировать

Рекомендуем подписаться:

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} {#if $P.login_register_tab == 1} <form class="authentication-form" method="post" action="/MEMBERLOGIN_authen_cred"> <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <h1>Войти на сайт</h1> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones"><p>{#include js_tmpl_auth_reg_descr} </p></div> <div class="logreg_advice noPhones"> Если вы еще не с нами, то начните с <a href="#" onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" class="dashed" data-func="registr">регистрации</a> </div> <br><br> <a class="dashed auth-enter" href="/manage/author/"><b>Вход для авторов</b></a> </dt> </dl> </form> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_block_options"> <div id="js_tap_panel_auth"> <h1>Регистрация</h1> <div class="social_reg"> {* <div class="rg_description">{#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr}</div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc_auth_agree">{#include js_tmpl_auth_reg_agree}</div> </div> <div class="subscribe_reg"> {* <div class="rg_description"> #include js_tmpl_auth_reg_descr </div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} </div> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} <div class="clr"> </div> <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones">{#include js_tmpl_auth_reg_descr} {#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr} </div> </div> </div> {#/if} </div> {* <div class="gray_bg register_shadow"></div> *} </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_auth" class="{#if $P.login_register_tab == 1} rg_active_nav {#/if} rg_first_nav"><a onclick="rgNav('js_tab_auth');return false;" href="">Вход на сайт</a></li> <li id="js_tab_reg" class="{#if $P.login_register_tab == 2} rg_active_nav {#/if}"><a onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" href="">Регистрация </a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_action} {#if $P.login_register_tab == 1} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} {#/if} <div class="rg_forms"> <input type="hidden" id="login_register_destination" value="{$P.login_register_destination}"/> {#if $P.login_register_tab == 1} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail или код подписчика</span> <input id="credential_0" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="no" data-js_next_input_name="credential_1" name="" type="text" /> </div> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">Пароль</span> <input id="credential_1" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_loginFormBut" name="" type="password" onkeyup="showAttention(this,!!window.event.shiftKey)" /> <span class="pswd_attention" id="attention_pswd"> <span class="icon_attention"></span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd1">Русская раскладка клавиатуры!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd2">У вас включен Caps Lock!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd3">У вас включен Caps Lock и русская раскладка клавиатуры!</span> </span> </div> <div class="rg_for_input input-alien"> <span class="chk noPhones"><input id="chk_alien" name="" type="checkbox" /></span><label for="chk_alien" class="noPhones"> Чужой компьютер</label> <a class="forgot_pass" href="/member/totalrecall">Забыли пароль?</a> </div> <div class="rg_for_input"> <em id="auth_msg" class="reg_error"></em> <input id="lf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <input type="submit" class="button button-red logreg_submit" id="js_loginFormBut" value="Войти">  <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail</span> <input id="arfemail" class="js_keydown_selector rg_input_text" name="" type="text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_regFormBut"/> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a> </label> <br /> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_personal' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Нажимая на кнопку "Готово!", я даю <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/persverordnung.html">согласие на обработку персональных данных</a> </label> </div> {* <div style="float: left;position: absolute;left: 11em;"> <img src="http://www.kupivip.ru/images/vip/logo.png?1604" style="width: 86px; vertical-align: middle;display: block;"> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh"> <label class="js_tap_panel_checkbox"><input name="" id="js_tap_panel_checkbox_kupivip" type="checkbox" data-js_submit="yes"> Я хочу получать новости о скидках на одежду</label> </div> *} <div class="rg_for_input"> <em id="reg_msg" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <em id="reg_msg2" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <input id="rf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <a class="button button-red logreg_submit" id="js_regFormBut" href="#">Готово!</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action} {#template js_tmpl_auth_reg_agree} <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms_reg' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a></label> <em id="reg_msg_soc" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_agree} {#template js_tmpl_auth_reg_button} <div class="rg_butons_socials"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_button} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} {#if $P.login_register_tab == 1} Для оформления подписки на выбранную рассылку, работы с интересующей вас группой или доступа в нужный вам раздел, просим авторизоваться на Subscribe.ru {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Для регистрации укажите ваш e-mail адрес. Адрес должен быть действующим, на него сразу после регистрации будет отправлено письмо с инструкциями и кодом подтверждения. {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} Или зарегистрируйтесь через социальную сеть. {#/template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/login/vk/&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/join/vk&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_soc}

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <p class="rg_description">{#include js_tmpl_auth_reg_descr}</p> <div class="clr"> </div> {#include js_tmpl_auth_reg_action} <div class="clr"> </div> </dt> </dl> </div>  </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_reg" class="rg_active_nav rg_first_nav"><a href="" onclick="return false;" >Регистрация</a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} <strong>Пожалуйста, подтвердите ваш адрес.</strong><br><br>Вам отправлено письмо для подтверждения вашего адреса {$P.register_confirm_mail}.<br>Для подтверждения адреса перейдите по ссылке из этого письма. {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_action} <div class="rg_forms confirm_code_from_letter"> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_inp_descr" style="width:15em;">Или введите код из письма:</span> <input type="text" value="" id="confirm_code" name="" data-js_submit="yes" data-js_action="js_confirmFormBut" class="js_keydown_selector rg_input_text_conf" > </div> <div class="rg_for_input"><label>Не пришло письмо? <b>Пожалуйста, проверьте папку Спам</b><br /> (папку для нежелательной почты).</label><br /> <a href="" onclick="ajax_recall_code();return false" >Вышлите мне письмо еще раз!</a></div> <div class="rg_for_input"> <em class="reg_error" id="confirm_msg"></em> <a href="#" class="button button-red" id="js_confirmFormBut">Готово</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> <br> </div> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action}