Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Замечательные и простые рецепты на каждый день


Форум
Рецепты
Рукоделие
Праздники
Форум 
Рецепты с фото
Украшение блюд
Рецепты пошагово
Добро пожаловать!
РАЗДЕЛЫ
Рецепты
Закуски
Салаты
Первые блюда
Вторые блюда
Соусы
Десерты
Выпечка
Напитки
Консервирование


Масленица

Пасха
РЕЦЕПТ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ


Салат в виде дракона


Салат «Оливье»:

  • 300 г варёной колбасы,
  • 3 шт. картофеля,
  • 1 крупная морковь,
  • 4 яйца,
  • 1 банка консервированного зелёного горошка,
  • 4 солёных огурца,
  • 1 шт. ялтинского лука.

Заправка салата:

  • 2 ст.л. сметаны,
  • 1 ст.л. майонеза,
  • чёрный молотый перец.

Украшение салата:

  • зелёный лук,
  • маслины,
  • оливки,
  • красный болгарский перец.

  1. Овощи и яйца отварить, остудить и нарезать кубиком. Варёную колбасу, солёные огурцы и ялтинский лук нарезать так же. Смешать все ингредиенты салата «Оливье» вместе и заправить его сметаной, майонезом и чёрным перцем. Я не досаливаю обычно.
  2. На плоское овальное, прямоугольное или круглое блюдо выложить салат в виде извивающегося дракона.
    • Салат на блюдо я выкладываю столовой ложкой или в перчатках.
    • Все образовавшиеся подтёки убираю салфеткой, а сдвинувшиеся кусочки салата легко корректируются ножом.
  3. Сверху посыпать нарезанным зелёным луком. Украсить спинку дракона нарезанными половинками маслин. Нос сделать из оливки, язык - из сладкого болгарского перца.
  4. Всё! Наш новогодний салат в виде дракона можно подавать на праздничный стол!

Читать на сайте >>

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ
Мухи боятся сквозняков, поэтому чаще проветривайте помещение.

ФОРУМ
ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!
© 2006-2017, "Saechka.Ru". Все права защищены.
Перепечатка материалов запрещена без указания авторства.
Активная ссылка на сайт "www.saechka.ru" обязательна. E-mail: saechka@saechka.ru

В избранное